A arquitetura e os acabamentos da Igreja de São Jorge tem como inspiração as antigas Igrejas da região de Tur Abdin, pertencente atualmente ao território da Turquia, que conta com mais de 80 mosteiros e Igrejas que remontam ao século VI.
Tur Abdin significa "Montanha dos Servos [de Deus]" e é de grande importância para os cristãos ortodoxos siríacos , para quem a região costumava ser um centro monástico e cultural. A comunidade siríaca de Tur Abdin se autodenomina "suryoye", e tradicionalmente fala um dialeto neo-aramaico chamado de "turoyo" ou "aramaico das montanhas".